Блины с разными начинками в запеканке

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Блины с начинками

Блины с разными начинками в запеканке

Очень простое и очень вкусное блюдо. Блины с двумя разными начинками ( лук с грибами и отварные яйца с мясом  и зеленью), смазываются сметаной и запекаются в духовке. Казалось бы, ну что там нового. Я уверяю вас, попробуйте. Это очень нежно и необыкновенно.  Главное условие: блинчики должны быть тоненькими.

Понадобится:

  • 20 штук тонких блинчиков
  • 200 грамм отварного мяса
  • 2 отварных яйца
  • зелень петрушки или укропа
  • 1 луковица
  • 150 грамм шампиньонов
  • 100 грамм твердого сыра
  • 100 грамм сметаны
  • 30 мл подсолнечного масла
  • соль и перец черный молотый по вкусу

Как приготовить блины с разными начинками в запеканке :

  1. Готовим начинку №1 для блинчиков. Репчатый лук и шампиньоны очистить и помыть, мелко нарезать.  Тушить на среднем огне в сковороде с подсолнечным маслом 10-15 минут.
  2. Начинка №2. Нарезать мелко отварные яйца, отварное мясо и зелень петрушки или укропа.
  3. Обе начинки посолить и поперчить по вкусу.
  4. Начинить 10 блинов одной начинкой и 10 блинов — другой.
  5. Форму для запекания смазать маслом. Выложить слой  блинов с луком и грибами, а сверху слой блинов с мясом, яйцами и зеленью.
  6. Смазать запеканку сметаной и поставить в духовку на 15 минут.
  7. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Опять поставить в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.

Друзья, если Вам понравился рецепт: Блины с разными начинками в запеканке жмите на кнопочки вверху статьи и о рецепте узнает еще немного людей, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь! Предлагаю посмотреть другие рецепты блинчиков: Блинчики с начинкойШоколадные блинчикиБлинчики в апельсиновом соусе.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031