Ласточкино гнездо

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Пирожное Ласточкино гнездо рецепт с фото

Понадобится:

Для теста:

  • 3 яичных желтка
  • 2 ст.л. майонеза или сметаны
  • 0,5 стакана сахара
  • 2 стакана муки

Для крема:

  • 1 стакан сахара
  • 3 яичных белка
  • 0,5 стакана очищенных орехов
  • 0,5 стакана изюма
  • растительное масло для смазывания противня

Как приготовить пирожное Ласточкино гнездо :

  1. Смешать желтки с сахаром, добавить майонез (сметану) и замесить тесто по консистенции, как на пельмени. Раскатать его в тонкий пласт и нарезать соломкой. Разложить ее на противень и выпечь в духовке до золотистого цвета 15-20 мин. Остудить.
  2. Взбить белки с сахаром в крепкую пену, добавить орехи, изюм и аккуратно перемешать. Смешать эту массу с наломанной соломкой. Затем ложкой выложить «гнезда» на смазанный маслом противень. Размер по своему усмотрению. Выпекать в духовке при низкой температуре до готовности (затвердения) белка (крема).

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031