Домашняя морковка по корейски

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Морковка по корейски

Домашняя морковка по корейски или по простому морковча.

Одна из распространенных кухонь- это корейская кухня. Разнообразие салатов и блюд, специфический и незабываемый вкус. Сегодня я хочу представить всеми любимый салат, морковь по корейски. Этот рецепт передавался от матерей к дочерям несколько поколений.

Итак, нам понадобится:
  •  1 кг моркови
  • 1 луковица
  • чеснок
  • перец красный
  • соль
  • масло
  • уксус
Морковка по корейски
Как готовится домашняя морковь по корейски. Морковча.
Для начала надо натереть морковь на терке (у меня специальная терка для такого салата).
МорковчаМорковка по корейски
После, надо ее посолить и оставить, чтобы она дала сок.
 Теперь займемся луком. Порежем его полукольцами, не тонко, средне.
 Измельчим чеснок на чеснокодавке.
 Накаляем сковороду, наливаем масло и начинаем обжаривать лук.
Морковка по корейски
Как лук обжарился кладем его в морковь.
 Далее ложку перца и чеснока, перемешиваем.
Морковча
Теперь 4 капли уксуса и опять перемешиваем.
Морковка по корейски
Совет: если вы добавили много уксуса, можно положить щепотку сахара. Сахар заглушит кислоту.
 Вот так, все гениальное просто. И вкусно!
 Приятного аппетита!!!
Морковча
Друзья, если Вам понравился данный рецепт: Салат морковь по корейски или морковча жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь! Предлагаю посмотреть еще рецепты: Салат с макаронами и цуккиниСалат с помидорами и сыромСалат с шампиньонами.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031