Салат из овощей

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Салат из овощей рецепт с фото

Понадобится:

  • 2 баклажана
  • 4-5 болгарских перца
  • 2 моркови
  • 3-5 средних луковицы
  • 2-3 помидора
  • 1 стручок горького перца
  • растительное масло
  • 3%-ный столовый уксус
  • соль по вкусу

Как приготовить салат из овощей :

  1. Все овощи помыть, морковь и лук почистить, перец очистить от семян. Перец нарезать дольками, баклажаны- полукружиями толщиной около 1 см, лук кольцами, морковь крупной соломкой, горький перец колечками, помидоры полукружиями или дольками.
  2. Все овощи по отдельности обжарить на растительном масле до полуготовности, кроме помидоров. Баклажаны нужно обжаривать в минимальном количестве масла, и после обжарки они должны оставаться немного жестковатыми.
  3. Горячие овощи выложить в миску, добавить свежие помидоры, посолить по вкусу, залить уксусом, немного разведенным водой.
  4. Придавить сверху тарелкой и дать настояться 2-3 ч.

Друзья, если Вам понравился рецепт салата жмите на кнопочки вверху статьи , а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031