Закусочный салат с сельдью

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Закусочный салат с сельдьюЗакусочный салат с сельдью

В пору летнего изобилия хочется подать к столу что-то новое, оригинальное. Но как гласит пословица: «Всё новое — это хорошо забытое старое.» Когда-то, в детстве, я подсмотрела, как готовят к застолью этот салат. Быстро, без особых заморочек, по нынешним меркам не дорого и смотрится не плохо.Понадобится:

  • половинка красного сладкого перца средней величины
  • половинка жёлтого сладкого перца
  • половина красной луковицы
  • 50 грамм твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 0,5 столовой ложка лимонного сока
  • 1 кусочек ржаного хлеба
  • 3-4 кусочка сельди
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 50 мл. воды
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Закусочный салат с сельдью

1. Красный перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

Закусочный салат с сельдью2. Так же поступаем и с жёлтым перцем.

Закусочный салат с сельдью3. Лук нарезать полукольцами.

Закусочный салат с сельдью4. Кусочек ржаного хлеба нарезать на кубики примерно 1х1 см. и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.

Закусочный салат с сельдью5. Нарезанный лук выложить в плошку, залить лимонным соком и водой. Оставить мариноваться минут на 10.

Закусочный салат с сельдью6. Яйцо отварить , очистить и нарезать не очень мелко.

Закусочный салат с сельдью7. Сельдь нарезать тонкими полосками.

Закусочный салат с сельдью8. Сыр лучше всего нарезать тонкими брусочками.

Закусочный салат с сельдью9. Выложить в глубокую посуду нарезанный перец и лук.

Закусочный салат с сельдью10. Добавить в посуду нарезанное яйцо, сыр и сельдь. Заправить майонезом.

Закусочный салат с сельдью11. Все ингредиенты аккуратно перемешать. Если необходимо — посолить, поперчить.

Закусочный салат с сельдью12. Выложить салат на тарелку, оформить, украсить и подать гостям.

Закусочный салат с сельдью

Друзья, если Вам понравился данный рецепт: Закусочный салат с сельдью жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь! Предлагаю посмотреть еще рецепты: Салат СтоличныйСалат с помидорами и сыромСалат с шампиньонами.

рассказать друзьям и получить подарок

Один комментарий на “Закусочный салат с сельдью”

  • Юрий says:

    Отличный и быстрый рецепт. Салат получился довольно питательным и в то же время низкокалорийным. Так как много калорий — и мало движения с сидячим образом жизни, то предпочитаю легкие, но в то же время сытные блюда.

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031