Шашлык из печени

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Шашлык из печени рецепт с фото

Понадобится:

  • 700 г куриной печени
  • 300 г курдюка (сала)
  • 3 луковицы
  • 2 болгарских перца
  • соль, перец и приправа по вкусу
  • оливковое масло
  • 1 пучок листьев салата

Как приготовить шашлык из печени :

  1. Печень нарезаем на одинаковые по размеру кусочки, моем, выкладываем на салфетку, чтобы впиталась лишняя жидкость.
  2. Лук разрезаем на 4-6 частей и расслаиваем его. Курдюк (сало) и перец нарезаем небольшими квадратиками. Все ингредиенты складываем в миску, добавляем все специи, сбрызгиваем оливковым маслом, перемешиваем и оставляем примерно на часик. Затем нанизываем на деревянные шпажки, чередуя печень, курдюк (сало), лук и перец. Противень застилаем фольгой, смазываем ее оливковым маслом, укладываем шашлычки.
  3. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем примерно 30 минут. Вот и готовы наши шашлычки. Приятного аппетита!

Совет: Также шашлычки можно делать из куриной грудки и мариновать в майонезе или чуть- чуть сбрызнуть уксусом.

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031