Грибной суп из шампиньонов

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
 Грибной суп из шампиньонов

Грибной суп из шампиньонов и вермишели

Суп с шампиньонами и вермишелью — очень простое, но вкусное и можно сказать диетическое блюдо.  Варят его на любом мясном бульоне или даже на воде. Особенно пригодится это рецепт если нужно быстро  и сытно накормить семью.  В общем, вкусно, просто, полезно, минимум сил и времени.
Потребуется:
  • 1,5 литра мясного бульона (вода)
  • 2 картошки
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 150 грамм шампиньонов
  • 50 грамм вермишели
  • 40 мл подсолнечного масла
  • соль и перец черный молотый по вкусу
  • зелень
Грибной суп из шампиньонов
Как приготовить грибной суп из шампиньонов и вермишели:
1. Налить в кастрюлю бульон. Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками, добавить в кастрюлю.
Грибной суп из шампиньонов
2. Морковь почистить, помыть и нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом.
Грибной суп из шампиньонов
3. Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить к моркови.
Грибной суп из шампиньонов
4. Припустить морковь с луком на небольшом огне.
Грибной суп из шампиньонов
5. Добавить в кастрюлю с бульоном и картофелем.
Грибной суп из шампиньонов
6. Пока овощи варятся в бульоне, почистить, помыть и нарезать шампиньоны.
Грибной суп из шампиньонов
7. Добавить нарезанные грибы в кастрюлю.
Грибной суп из шампиньонов
8. Приготовить для закладки в суп вермишель.
Грибной суп из шампиньонов
9. Когда грибы с овощами будут готовы, всыпать в кастрюлю тоненькую вермишель, посолить и поперчить по вкусу. Варить 7-10 минут и выключить.
Грибной суп из шампиньонов
10. В готовый суп добавить нарезанную зелень.
Грибной суп из шампиньонов

Друзья, если Вам понравился рецепт: Грибной суп из шампиньонов и вермишели жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь! Предлагаю также посмотреть: Гречневый суп с грибамиСуп харчо из курицыДомашняя лапша для супа.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031