Рассольник с гречкой

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

рассольник с гречкой рецепт с фото

Понадобится:

  • 2 соленых огурца
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 корень сельдерея
  • 2 картофелины
  • 1 маленькая или половинка репы
  • 2 ст.л. гречневой крупы
  • зелень петрушки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • лавровый лист
  • перец черный молотый и горошком
  • соль по вкусу
  • 1 л воды

Как приготовить рассольник с гречкой :

  1. Огурцы, лук, морковь, репу и корень сельдерея нашинкуйте тонкой соломкой. Картофель нарежьте ломтиками.
  2. Огурцы залейте небольшим количеством воды и варите 7-10 мин. Репу ошпарьте. Лук и морковь обжарьте на растительном масле.
  3. Воду доведите до кипения, положите гречневую крупу, варите 5 мин. Добавьте картофель, подготовленные овощи, лавровый лист, перец горошком, посолите, поперчите, варите еще 20 мин. Готовый суп посыпьте рубленой зеленью петрушки.

Совет: Готовый рассольник можно украсить цедрой или дольками лимона.

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031