Суп летний

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Суп летний рецепт с фото

Понадобится:

  • 2 средних кабачка
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • готовый мясной или овощной бульон
  • 4 ст.л. сливок
  • 4 ст.л. сметаны (майонеза)
  • гренки
  • зелень
  • сыр
  • соль
  • перец

Как приготовить суп летний :

  1. Нарезаем кабачки и лук тонкими кольцами, заливаем 0,5 л бульона и варим до полуготовности овощей.
  2. Выкладываем овощи в блендер и взбиваем в пышную кашицу. После чего перекладываем в кастрюлю, с бульоном, добавляем измельченный чеснок, соль, перец, еще немного бульона, доводим до кипения, убираем с огня.
  3. Разливаем суп- крем по тарелкам и поливаем по краю смесью сметаны (либо майонеза) и сливок, посыпаем гренками, рубленой зеленью и натертым сыром.

Совет: В такой суп можно добавить немного сладкого болгарского перца.

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031