Гречаники рецепт с фаршем

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Гречаники с фаршемГречаники с фаршем

Гречаники — блюдо украинской кухни. Это по сути котлеты с гречневой кашей.  Просто, вкусно и полезно, учитывая что эти гречаники из духовки.

Потребуется:
  • 300 грамм говяжьего фарша
  • 200 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 150 грамм гречневой каши
  • 1 морковь
  • 30 мл подсолнечного масла
  • 20 мл сметаны
  • соль и перец черный молотый по вкусу
Гречаники с фаршем
Как приготовить гречаники рецепт с фаршем:
1. Говяжий фарш и куриное филе перемолоть через мясорубку.
Гречаники с фаршем
2.  Хорошо перемешать.
Гречаники с фаршем
3. Морковь натереть на терке и выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Гречаники с фаршем
4. Репчатый лук мелко нарезать и добавить к моркови на сковороду.
Гречаники с фаршем
5.  Тушить лук с морковью 7-10 минут.
Гречаники с фаршем
6. Добавить в мясной фарш.
Гречаники с фаршем
7.  Готовую гречневую кашу выложить в миску с морковью, луком и мясным фаршем.
Гречаники с фаршем
8. Перемешать все ингредиенты.Посолить и поперчить по вкусу.
Гречаники с фаршем
9. Сформировать из фарша гречаники продолговатой формы и выложить в форму для запекания.
Гречаники с фаршем
10. Смазать гречаники сметаной.
Гречаники с фаршем
11. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 минут.  В противень можно добавить немного воды, когда жидкость из гречаников выпарится.
Гречаники с фаршем
12. Гречаники готовы. Подавать с овощами.
Гречаники с фаршем
Друзья, если Вам понравился рецепт: Гречаники с фаршем жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!  Также предлагаю посмотреть еще рецепты: Мясные зразы с яйцомКуриные котлеты с кабачкамиМясные тефтели Ежики с рисом.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031