Картофельные драники рецепт

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Картофельные драники рецепт с фото

Картофельные драники рецепт

Понадобится:

  • 1 кг картофеля
  • 0,5 кг мясного фарша
  • 2 яйца
  • 2 луковицы
  • 0,5 стакана муки
  • 1 ст.л. майонеза
  • сода
  • 0,4 ч.л. черного перца
  • соль
  • растительное масло для жарения (масло расходуется много)
  • приправа для фарша (по желанию)

Как приготовить картофельные драники рецепт :

  1. Очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке, смешать с яйцами, майонезом, содой и солью (на кончике чайной ложки).
  2. Мясной фарш смешать с измельченным луком, солью, перцем (можно добавить приправу).
  3. На сковороде разогреть растительное масло и столовой ложкой выложить картофельную массу, слегка растянуть ее в виде котлеты, сверху выложить столько же мясного фарша и его вновь покрыть картофелем. Жарить с двух сторон.
  4. Подавать в горячем виде со сметаной.

Совет: Если натертый картофель темнеет, то можно промыть его холодной водой.

Друзья, если Вам понравился рецепт картофельные драники жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

2 комментария на “Картофельные драники рецепт”

  • Гульмира says:

    очень вкусно:) правда немного переделала. Я перемешала фарш и картофель(Занимает меньше времени) не добавляла майонез(для маленьких деток не очень полезен).

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031