Картофель с начинкой

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Картофель с начинкой рецепт с фото

Понадобится:

  • 500 г свежих шампиньонов
  • по 1 пучку зелени укропа и петрушки
  • 1 луковица
  • 1,5 кг картофеля
  • сок половины лимона
  • 100г сыра
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. муки
  • 200 г молока
  • растительное масло для жарки
  • соль

Как приготовить картофель с начинкой :

  1. Для начала необходимо приготовить грибной фарш: грибы, лук, зелень мелко порезать. Поджарить лук, добавить грибы, также обжарить. Положить зелень. Сбрызнуть лимонным соком. Влить в эту смесь сметану и тушить на медленном огне, постоянно помешивая.
  2. После этого готовим соус: всыпать муку в молоко и как следует перемешать. Добавить половину готового грибного фарша и тушить до загустения на среднем огне.
  3. В это время отварить картофель, остудить и очистить. Разрезать каждую картофелину вдоль пополам, вырезать сердцевину и заполнить грибным фаршем. Картофель поместить в жарочную посуду и залить соусом. Посыпать натертым сыром. Запекать в духовке до образования золотистой корочки.

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Один комментарий на “Картофель с начинкой”

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31