Картофельные драники с сыром и селедкой

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Картофельные драники с сыром и селедкойКартофельные драники с сыром и селёдкой

Блюдо,  известное ещё со времён наших прадедов — драники. И готовятся быстро и продуктов не много, а так же сытно и вкусно. С чем только  их не едят. Но вот такое сочетание встречается не часто.  Сыр, чеснок  майонез и селёдка.  Довольно ново и оригинально.

Понадобится:

  • 3 клубня картофеля
  • 1 яйцо
  • 50 грамм твёрдого сыра
  • 1 столовая ложка муки
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 кусочка сельди
  • 20 мл. растительного масла
  • соль и перец по вкусу
    Картофельные драники с сыром и селедкой

Как приготовить картофельные драники с сыром и селедкой :

1. Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.

Картофельные драники с сыром и селедкой 2. Выложить картофель  в посуду, добавить сырое яйцо.

Картофельные драники с сыром и селедкой3. Туда же в посуду добавить муку. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Картофельные драники с сыром и селедкой4. На сковороду,  разогретую с  растительным  маслом, выложить  по полной столовой ложке картофельного фарша и придать  круглую форму.  Жарить с  обеих сторон до полной готовности.

Картофельные драники с сыром и селедкой5. Твёрдый сыр натереть на тёрке.

Картофельные драники с сыром и селедкой6. Выложить в плошку.

Картофельные драники с сыром и селедкой7. Добавить выдавленный через пресс чеснок.

Картофельные драники с сыром и селедкой8. Туда же добавить майонез. Можно сметану. Можно и майонез и сметану. Это всё на ваше усмотрение.  Тщательно перемешайте.

Картофельные драники с сыром и селедкой9. Выложить  на  тарелку драники.  На драники немного сыра с чесноком и майонезом. А на самый верх кусочек сельди. Украсить и подать гостям.

Картофельные драники с сыром и селедкой

Друзья, если Вам понравился рецепт: Картофельные драники с сыром и селедкой жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!  Также предлагаю посмотреть еще рецепты: Картофельные зразы с печеньюКуриные котлеты с кабачкамиГречаники с фаршем.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031