Картофельные зразы с печенью

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Картофельные зразы с печеньюКартофельные зразы с печенью

Зразы — простое, вкусное и сытное блюдо. Причем хорошо это блюдо тем, что можно готовить его с разной начинкой, получая каждый раз что-то новое в своем меню. Хороши зразы не только мясные, но и картофельные.  У меня они сегодня с печенью.

Потребуется:
  • 3-4 штуки крупного картофеля
  • 250 грамм куриной печени
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки муки в тесто
  • мука для обвалки
  • подсолнечное масло для жарки
  • зелень
  • соль и перец по вкусу
Картофельные зразы с печенью
Как приготовить вкусные картофельные зразы с печенью :
1. Картофель сварить в «мундире». Охладить и почистить.
Картофельные зразы с печеньюКартофельные зразы с печенью
2. Пропустить картофель  через мясорубку.
Картофельные зразы с печенью
3. Картофель посолить по вкусу и добавить муку.
Картофельные зразы с печенью
4. Зелень мелко нарезать и добавить в картофель.
Картофельные зразы с печенью
5. Перемешать картофель, муку и зелень.
Картофельные зразы с печенью
6. Куриную печень отварить до готовности.
Картофельные зразы с печенью
7. Затем печень перемолоть в мясорубке.
Картофельные зразы с печенью
8. Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Поджарить на сковороде с подсолнечным маслом.
Картофельные зразы с печенью
9. Добавить жареный лук в печень. Посолить и поперчить по вкусу.
Картофельные зразы с печенью
10. Перемешать печень с жареным луком.
Картофельные зразы с печенью
11. На тарелку насыпать немного муки. Из картофеля с мукой и зеленью сформировать лепешку, на середину которой выложить ложку печени с луком.
Картофельные зразы с печенью
12. Слепить зразы.
Картофельные зразы с печенью
13. Обжарить зразы на сковороде с подсолнечным маслом.
Картофельные зразы с печенью
14. Картофельные зразы с печенью готовы.
Картофельные зразы с печенью
Друзья, если Вам понравился рецепт: Картофельные зразы с печенью жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!  Также предлагаю посмотреть еще рецепты: Мясные зразы с яйцомКуриные котлеты с кабачкамиГречаники с фаршем.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031