Отбивные в духовке

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

отбивные в духовке с грибами

Понадобится:

  • 1 кг филе говядины
  • 0,5 кг мясного фарша (любого)
  • отваренный в мундире картофель или рис
  • 1-2 луковицы
  • 400 г маринованных или соленых грибов
  • 200 г любого твердого сыра
  • 200- 300 г майонеза
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу

Как готовить отбивные в духовке :

1. Филе говядины нарезаем тонкими одинаковыми ломтиками. Раскладываем на разделочной доске и отбиваем с двух сторон. Перекладываем на блюдо (можно сразу на противень), солим, перчим.

отбивные в духовке с грибами рецепт с фото

2. Сверху ровным слоем выкладываем сначала фарш, затем нарезанный полукольцами лук, далее очищенный и натертый на крупной терке картофель или картофельное пюре, вареный рис- тоже получаются очень вкусные отбивные, нарезанные грибы. С помощью лопатки перекладываем на противень.

отбивные в духовке с грибами рецепт с фото

отбивные в духовке с грибами рецепт с фото

отбивные в духовке с грибами рецепт с фото

3. Аккуратно поливаем майонезом. Посыпаем натертым на терке сыром.

отбивные в духовке с грибами рецепт с фото

4. Запекаем в предварительно разогретой духовке 30-40 минут. Готовые отбивные подаем с картофельным пюре. Эти отбивные хороши как в горячем, так и в холодном виде.

отбивные в духовке с грибами фото

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031