Рулет из мяса

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Рулет из мяса с огурчиками

Понадобится:

  • 500 г нежирного мяса
  • 300 г курдюка (шпика)
  • 300 г соленых огурцов
  • 3 зубчика чеснока
  • готовая горчица
  • соль
  • перец
  • сливочное масло для жаренья

Как приготовить Рулет из мяса :

1. Мясо нарезать поперек волокон ломтиками толщиной 1-1,5 см, отбить, придав форму лепешек.

Рулет из мяса с огурчиком

2. Смазать их готовой горчицей, посолить, поперчить, посыпать измельченным чесноком. Оставить на некоторое время для маринования.

рулет с огурчиком

3. На каждый ломтик мяса положить тонкие ломтики соленых огурцов и курдюка (шпика).

рулет с огурчиком

4. Завернуть в маленькие рулетики, скрепить зубочистками.

рулет с огурчиком

5. Обжарить на сливочном масле до готовности. На гарнир можно подать картофельное пюре и соленья.

рулет с огурчиком

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031