Шашлык из лосося

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Шашлык из лосося

 Шашлык из лосося

Понадобится:

  • 600 г филе лосося
  • растительное масло
  • сок 1/2 лимона
  • 1/2 пучка свежего тимьяна
  • 100 г жемчужного лука
  • 1 стручок зеленого сладкого перца
  • 1 длинноплодный огурец
  • соль
  • молотый черный перец

Как приготовить шашлык из лосося :

  1. Филе лосося разрежьте на кубики. 2 ст.л. растительного масла смешайте с лимонным соком и полученным маринадом полейте рыбу. Накройте крышкой и поместите на 20 минут в холодильник.
  2. Тимьян вымойте, к листочкам подмешайте 2 ст.л. оливкового масла.
  3. Луковички бланшируйте, обдайте холодной водой и очистите. Сладкий перц вымойте. Удалив семена и промыв под холодной водой, Нарежьте его  кусочками. Огурец очистите и разрежьте тоже на кусочки.
  4. Деревянные шпажки протрите растительным маслом и нанижите кусочки рыбы, луковички, кусочки перца и огурца.
  5. Шашлычки положите в алюминиевую миску и обжарьте на гриле (6- 8 мин), часто переворачивая и смазывая их маслом. Затем посолите и поперчите.

Друзья, если Вам понравился данный рецепт Шашлык из лосося жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь! Предлагаю посмотреть еще рецепты: Шашлык из печени, Шашлычок, Шашлык в духовке.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031