Цуккини

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

цуккини рецепт

Понадобится:

  • 2 больших цуккини
  • 100 г риса
  • 2 красных сладких перца
  • 3 помидора
  • любая зелень
  • 100 г сыра
  • 1 огурец для украшения
  • соль, перец, карри

Приготовление цуккини :

  1. Цуккини помыть, разрезать пополам вдоль. Ложкой с острыми краями удалить мякоть, чтобы получились лодочки.
  2. Приготовить начинку. Рис отварить до готовности в подсоленной воде. У перцев удалить семена и плодоножки, нарезать кубиками, 2 помидора ошпарить кипятком (1 оставить для украшения), снять кожицу, нарезать. Соединить рис и овощи, посыпать карри, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
  3. Свежую зелень вымыть, большую часть мелко порубить, несколько листиков оставить для украшения. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Начинить лодочки из цуккини рисово- овощной начинкой, сверху посыпать зеленью и тертым сыром. Сложить начиненные половинки вместе, чтобы получился целый цуккини.
  5. Выложить цуккини на противень, смазанный растительным маслом, запекать 15-20 минут в духовке, нагретой до 180-200 градусов.
  6. Готовые цуккини выложить на овальное блюдо, украсить цветками из помидоров и огурцов, листиками свежей зелени.

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031