Закуска из баклажанов с грибами

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Закуска с баклажанами и грибами и шампиньонами

Закуска из баклажанов с грибами шампиньонами

Горячая закуска из баклажанов с шампиньонами может быть и полноценным вторым блюдом, не требующим гарнира. Блюдо сытное и очень вкусное. Готовится просто без особых кулинарных навыков.

Потребуется:
  • 1 баклажан
  • 150 грамм шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 200 грамм отварной курицы
  • 2 зубчика чеснока
  • подсолнечное масло для жарки
  • соль и перец по вкусу
Закуска с баклажанами и грибами и шампиньонами
Итак, готовим закуску из баклажанов с грибами:
1. Лук почистить, помыть и мелко нарезать.
2. Морковь почистить, помыть и натереть на терке.
3. Выложить лук с морковью на сковороду с подсолнечным маслом. Тушить 5-7 минут.
Закуска с баклажанами и грибами и шампиньонами
4. Баклажаны почистить, помыть и нарезать кубиками.
5. Добавить баклажаны на сковороду к луку и моркови.
Закуска с баклажанами и грибами и шампиньонами
6. Шампиньоны почистить, помыть и нарезать.
7. Добавить нарезанные шампиньоны на сковороду. Налить немного воды и накрыть сковороду крышкой. Тушить до готовности овощей и грибов.
Закуска с баклажанами и грибами и шампиньонами
8. Отварную курицу мелко нарезать и добавить к овощам и грибам, посолить и поперчить по вкусу.
Закуска с баклажанами и грибами и шампиньонами
9. Чеснок почистить и измельчить.
10. В готовое блюдо добавить измельченный чеснок.
Закуска с баклажанами и грибами и шампиньонамиЗакуска с баклажанами и грибами и шампиньонами
Друзья, если Вам понравился рецепт: Закуска из баклажанов с грибами шампиньонами жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!  Также предлагаю посмотреть еще рецепты: Рулетики из баклажанов с сыромКартофельные драники с сыром и селедкойГречаники с фаршем.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031