Булочки с заварным кремом

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Булочки с заварным кремом рецепт с фото

Понадобится:

Для теста:

  • 1 стакан молока
  • 1 стакан воды
  • 50 г маргарина
  • 1/4 стакана подсолнечного масла
  • 1 ст.л. сухих дрожжей
  • 1 стакан (неполный) сахара
  • 2 яйца
  • мука

Для начинки:

  • 2 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. (полных) муки
  • ванилин
  • 40 г сливочного масла
  • 0.5 стакана сгущенного молока

Как приготовить булочки с заварным кремом :

  1. Крем. Молоко вскипятить. Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой. В желтки влить горячее молоко, перемешать. Поставить на огонь, варить до загустения. Затем взбить со сливочным маслом и сгущенным молоком.
  2. Смешать все ингредиенты для теста и дать ему подняться в теплом месте. Разделить тесто на кусочки, раскатать каждый кусочек в лепешку, положить на одну сторону понемногу густого заварного крема, а на второй половине лепешки сделать надрезы. Закрыть крем тестом и хорошо залепить края. Свернуть булочку. Положить на смазанный маслом противень для расстойки на 20 минут. Смазать яйцом. Выпекать до красивой корочки, готовые- смазать сладкой водой.

M1080075

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031