Кекс Воздушный

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Кекс "Воздушный" фото

Понадобится:

Для теста:

  • 2 яйца
  • 200 г айрана
  • 100 г сахара
  • 0,5 ч.л. соды
  • 50 г любого рафинированного растительного масла
  • щепотка соли
  • 250 г муки (высшего сорта)

Для безе:

  • 2 яичных белка
  • сахар

Как приготовить кекс воздушный :

  1. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, щепотку соли и перемешать до однородной массы. Затем влить айран, добавить соду, муку и вымесить жидкое тесто так, чтобы не было ни одного комочка. Оставить его на 15 мин, а затем вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке до золотистого цвета.
  2. Взбить белок с сахаром в пышную пену и промазать этой массой готовый кекс.

Совет: В тесто можно подмешать свежие ягоды, а готовые кексы посыпать кокосовой стружкой или какао.

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31