Торт Сказка

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Приготовление торта сказка рецепт с фото

Понадобится:

Для теста:

  • 100 г горького шоколада
  • 100 мл крепкого кофе
  • 125 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 щепотка соли
  • 2 яйца
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя для теста
  • 50 г кофейного ликера или коньяка

Для крема:

  • 400 мл сливок
  • 2 пакетика закрепителя сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара

Для украшения:

  • шоколадная стружка
  • 12 шоколадных конфет
  • 100 г марципана
  • 50 г сахарной пудры

Приготовление:

  1. Шоколад измельчить и растопить его в кофе при постоянном помешивании на среднем огне. Взбить яйца с сахаром, сливочным маслом, солью и ванилином в пенистую массу. Подмешать просеянную муку и разрыхлитель. Затем постепенно влить растопленный шоколад, перемешать, вылить готовое тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусах 30 минут. Готовый бисквит остудить, разрезать вдоль на две части. Промазать нижний корж кремом (взбить сливки с закрепителем и сахаром), накрыть вторым коржом, облить кремом весь торт (оставив немного для украшения).
  2. Обсыпать торт Сказка шоколадной стружкой, выдавить по кругу кремовые розочки, в середину каждой положить по конфетке. Из марципана и сахарной пудры замесить «тесто», раскатать, вырезать звездочки и полумесяцы и украсить ими торт.

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Один комментарий на “Торт Сказка”

  • Раиса says:

    суперский рецепт.спасибо огромное.только 1 вопрос ликер вы для чего используете?В составе он есть,а вот в приготовлении нет(.(я использовала как пропитку)

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031