Торт Сметанник пошаговый

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Торт СметанникТорт Сметанник пошаговый

Простой, домашний торт, не требующий особых кулинарных навыков. Мягкий, пушистый, в меру сладкий и вкусный.  Основной ингредиент торта — сметана. Она в тесте и  крем также из сметаны.  Такой торт замечательное дополнение к молоку, чаю, кофе или компоту. Украсить его можно по своему вкусу и наличию продуктов в доме: шоколадной стружкой, измельченными орехами или печеньем.

Потребуется:
Для теста:
  • 2 яйца
  • 150 грамм сметаны жирностью 15%
  • 70 грамм сливочного масла
  • 150 грамм сахара
  • 1 чайная ложка соды
  • 1,5 стакана муки
Для крема:
  • 300 грамм сметаны жирностью 20-25%
  • 50 грамм сахарной пудры
  • 1 столовая ложка какао-порошка
Торт Сметанник
Как приготовить вкусный торт Сметанник или пирог на сметане  пошаговый :
1. Яйца разбить в миску.
Торт Сметанник
2. Добавить сахар.
Торт Сметанник
3. Добавить сметану.
Торт Сметанник
4. Положить одну чайную ложку пищевой соды без горки.
Торт Сметанник
5. Добавить мягкое сливочное масло. Можно масло растопить.
Торт Сметанник
6. Просеять муку и положить в тесто небольшими порциями.
Торт Сметанник
7. Хорошо перемешать все ингредиенты теста.
Торт Сметанник
8. Тесто выложить в форму с пекарской бумагой. Диаметр моей формы 20 см.
Торт Сметанник
 9. Выпекать корж в духовке, разогретой до 175 градусов 30-40 минут.
Торт Сметанник
10.Готовый корж достать из формы и охладить.
Торт Сметанник
11. Приготовить крем. В сметану добавить сахарную пудру.
Торт Сметанник
12. Затем всыпать какао-порошок.
Торт Сметанник
13. Перемешать сметану, сахарную пудру и какао-порошок.
Торт Сметанник
14. Корж разрезать вдоль на две части. Смазать кремом одну часть.
Торт Сметанник
15. Накрыть второй частью коржа и опять смазать кремом и также бока торта.
Торт Сметанник
16. Посыпать торт шоколадной стружкой или печеньем. Дать пропитаться 2-3 часа.
Торт Сметанник
Торт Сметанник
Друзья, если Вам понравился данный рецепт: Вкусный домашний торт Сметанник пошаговый жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь! А также предлагаю посмотреть рецепты: Манник на кефиреКекс на шоколадеПирог с вишней.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031