Рулет с красной рыбой

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Рулет с красной рыбой рецепт с фото

Понадобится:

  • 200 г твердого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 70 г очищенных грецких орехов
  • 20 г зелени базилика
  • 50 г охлажденного сливочного масла
  • 60 мл майонеза
  • 200 г соленой красной рыбы
  • 50 г листьев салата
  • молотый черный перец
  • соль по вкус

Как приготовить рулет с красной рыбой :

  1. Для начинки твердый сыр натрите на мелкой терке. Чеснок очистите, вымойте и пропустите через пресс. Грецкие орехи измельчите в блендере. Зелень базилика осторожно вымойте, хорошо обсушите бумажным полотенцем, мелко порубите, отложив несколько листочков для украшения.
  2. Все приготовленные ингредиенты выложите в большую миску, сверху настругайте охлажденное сливочного масло и все быстро перемешайте вилкой с майонезом. Немного посолите и поперчите.
  3. Красную рыбу нарежьте длинными тонкими ломтиками. Разложите их на пищевой пленке и выложите сверху ровным слоем получившуюся сырную начинку. Каждый ломтик рыбы с помощью пленки аккуратно сверните трубочкой и положите на 30 мин в холодильник.
  4. Листья салата промойте холодной проточной водой, осторожно обсушите бумажным полотенцем и разложите по порционным тарелкам.
  5. Охлажденные рулетики достаньте из холодильника, освободите от пищевой пленки, нарежьте крупными кружочками, выложите на листья салата и сразу подайте на стол.

Совет: для придания рулетикам особенно пикантного вкуса в начинку можно добавить немного рубленного перчика чили.

Друзья, если Вам понравился данный рецепт жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031