Закуска из баклажанов помидоров и сыра Веер

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Закуска из баклажанов помидоров и сыраЗакуска из баклажанов с помидорами и сыром

Из баклажанов можно приготовить огромное количество закусок, как горячих так и холодных. Предлагаю рецепт одной из них. Это блюдо по форме напоминает веер. На  столе выглядит симпатично,  вкусное и в теплом, и в холодном виде. Готовится очень просто и быстро, не требуя особых кулинарных навыков. Количество ингредиентов указано на две порции.

Потребуется:
  • 1 баклажан
  • 1 крупный помидор
  • 80 грамм твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 40 мл майонеза
  • соль по вкусу
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
Как готовится вкусная закуска из баклажанов с помидорами и сыром :
1. Баклажан помыть, обсушить салфеткой и разрезать на две части вдоль.
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
2. Каждую половинку разрезать на полоски, но не до конца. Посыпать солью и оставить на 15 минут.
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
3. Помидор помыть и нарезать пластинами.
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
4. Твердый сыр нарезать пластинами.
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
5. Чеснок почистить и измельчить любым способом.
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
6.  В разрезы баклажан вставить пластины помидоров и сыра. Выложить на противень с пергаментной бумагой. Можно её смазать маслом.
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
7. Добавить в разрезы измельченный чеснок.
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
8. Смазать баклажаны майонезом и поставить в духовку.
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
9. Запекать баклажановые «веера» при температуре 170 градусов С  30-35 минут.
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
Закуска из баклажанов помидоров и сыра
Друзья, если Вам понравился рецепт: Закуска из баклажанов с помидорами и сыром Веер жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, отзывам, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь!  Также предлагаю посмотреть еще рецепты: Картофельные зразы с печеньюКартофельные драники с сыром и селедкойГречаники с фаршем.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031