Закуска на праздничный стол

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Закуска на праздничный стол

 Закуска на праздничный стол Кроличьи глазки

Понадобится:

  • 400 г мякоти говядины
  • 4 яйца
  • сыр
  • чеснок
  • зелень
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу

Как готовится закуска на праздничный стол :

  1. Яйца отварить, остудить и почистить. Мясо нарезать пластиками 15х20 см и толщиной 1- 1,5 см. Хорошенько отбить, посолить, поперчить, посыпать рубленым чесноком и оставить мариноваться на 15- 20 минут.
  2. В пластики мяса плотно завернуть очищенные от скорлупы яйца.
  3. Сколоть зубочистками или зашить нитками.
  4. В сковороде накалить растительное масло, добавить в него нарезанный полукольцами лук, нашинкованную зелень, подготовленные рулетики, накрыть крышкой и на медленном огне жарить примерно 1 ч, периодически их переворачивая. Если рулетики будут подгорать, нужно налить в сковороду 100 мл воды, а еще лучше нежирных сливок или молока.
  5. Вынуть готовые рулетики, убрать зубочистки или нитки и, пока они еще горячие, обвалять со всех сторон в натертом сыре. Слегка остудить и нарезать кружочками.

Друзья, если Вам понравился рецепт Закуски на праздничный стол жмите на кнопочки вверху статьи, а если Вы хотите поделиться рецептом с друзьями из соц. сетей жмите на кнопочки внизу статьи. А также хочу сказать, что рада всем Вашим комментариям, рада любой здоровой критике. Спасибо Вам за обратную связь! Предлагаю посмотреть еще рецепты вкусных блюд: Закуска с креветками, Рулетики из ветчины с сыром, Легкая закуска.

рассказать друзьям и получить подарок

Оставить комментарий

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Рубрики
Свежие комментарии
Январь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031